Plats chauds

 
  • Jambon d’York en croûte sauce Madère ou Porto.......10,00€/pers
  • Estouffade de bœuf bourguignonne, pommes de terre et carottes fondantes.......9,50€/pers
  • Coq au vin.......9,50€/pers
  • Cuisse de canard à l'orange......10,00€/pers
  • Cuisse de canard confite à la graisse d’oie, pommes fondantes.......8,50€/pers
  • Osso bucco de dinde aux brunoises de légumes.......9,00€/pers
  • Fricassée de volaille façon basquaise.......8,50€/pers
  • Souris d’agneau rôtie au jus de thym.......14,00€/pers
  • Navarin d’agneau aux légumes primeurs.......13,00€/pers
  • Suprême de volaille aux piments d'Espellette.......10,00€/pers
  • Paëlla.......11,00€/pers
  • Cassoulet.......13,00€/pers
  • Choucroute cuisinée maison Menu à.......11-17-21,00€/pers
  • Couscous (agneau, poulet, merguez, semoule, légumes).......16,00€/pers
  • Fricassée d’agneau cuisinée en « Tajine » ou au « Curry ».......10,00€/pers
  • Blanquette de veau à l’ancienne crémée aux champignons.......12,00€/pers
  • Cabillaud rôti au beurre blanc et au risotto.......12,50€/pers

 

  • Haricots verts extra fins.......4,50€/pers
  • Risotto au parmesan.......4,50€/pers
  • Poêlée de légumes maraîchère.......4,50€/pers
  • Pomme Maxime (2 pièces).......3,50€/pers
  • Gratin Dauphinois.......4,50€/pers
  • Epinards à la crème.......4,00€/pers